Couteau Désosseur CUISINE IDEALE 13 Cm

Désosseur ou steak 13 cm.
Lame forgée et monobloc, le biseau de la lame est obtenu par meulage.
Le mitre (partie entre la lame et le manche) apporte au couteau une garantie de robustesse et un aspect traditionnel très professionnel.
La garde sécurise la main de l´utilisateur.
Dans la continuité de la lame et de la mitre, la soie constitue l´ossature du manche. Apparente ou non, elle confère dans le cas d´un couteau forgé monobloc, un gage de qualité supplémentaire.  

• Caractéristiques – Lame : Acier InoxydableMitre ronde massive InoxManche en thermo-plastique noir 3 rivets traditionnels
• Longueur – 13 cm (lame)
• L x l ou H – 240 x 27 x 15 mm
• Couleur – noir
• Matériaux – Rivets inox
• Poids – 102 g