Plancha électrique Fonte ENOSIGN ENO 65 Inox

Plancha ENOSIGN 65 – Design Exclusif et Performance Professionnelle

La plancha ENOSIGN 65 incarne l’excellence de la cuisson à la française, avec un design exclusif et des matériaux haut de gamme. Idéale pour 6 à 8 personnes, elle offre une expérience culinaire conviviale et précise, que ce soit en extérieur ou en cuisine semi-professionnelle.

Plaque de cuisson haut de gamme

• Fonte émaillée vitrifiée de 7 mm d’épaisseur, finition multicouche parfaitement lisse pour une cuisson saine et sans accroche.
• Hauts rebords anti-projections pour un usage propre et sécurisé.
• Intégration parfaite de la plaque dans le châssis pour une esthétique soignée et une efficacité thermique optimale.
• Goulotte de récupération de jus pour évacuer facilement graisses et sucs de cuisson.
• Surface de cuisson : 56 x 40 cm (capacité 6 à 8 personnes selon les sources officielles).
• Plaque garantie à vie et ré-émaillable dans les ateliers ENO.

Rendement et robustesse

• Alimentation par 2 foyers radiants rectangulaires (électrique) ou 2 brûleurs circulaires (gaz) pour une montée en température rapide et un contrôle précis.
• Réglage sensit ou thermostats indépendants pour un rendement progressif de 80 à 360°C (électrique) ou jusqu’à 360°C (gaz).
• Limitateur et témoin de chaleur résiduelle (modèle électrique) pour une sécurité renforcée et une maîtrise parfaite de la cuisson.

Châssis et fonctionnalités

• Châssis en inox marin AISI304L : résistance maximale à la corrosion et aux intempéries.
• 4 pieds réglables antidérapants pour une stabilité parfaite, même sur terrain irrégulier.
• Bac récupérateur de graisses en inox (0,7 L) avec indicateur de niveau pour un entretien facile.

Garanties et certifications

• Plaque garantie à vie
• Châssis garanti 10 ans
• Composants garantis 2 ans
• Label Longtime : garantie durabilité et réparabilité
• Marquage norme CE
• Fabrication française d’excellence à Niort, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant

Logistique et conseils d’entretien

• Produit encombrant : livraison par transporteur, frais de port applicables (voir CGV).
• Entretien : pour préserver votre plancha et votre mobilier, utilisez une housse et remisez-les en période hivernale.
• Capot vendu séparément pour une protection optimale hors cuisson.

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