Plancha Gaz Fonte Fusion ENO 75 Inox

Plancha Gaz ENO Nouvelle Génération – Excellence Française & Innovation

Dernière née de la gamme ENO, cette plancha haut de gamme allie design intégré et performance professionnelle pour une cuisson rapide et précise en extérieur. Conçue pour les chefs exigeants, elle combine savoir-faire centenaire et technologie moderne.

Caractéristiques techniques

• Plaque de cuisson :
  • Fonte émaillée 7 mm (garantie à vie), antiadhésive et neutralité alimentaire préservée.
  • Surface de 70 x 41 cm (capacité 6-8 personnes) avec rebords hauts anti-projections.
  • Émaillage multicouche vitrifié pour un nettoyage express et une résistance aux rayures.
• Brûleurs :
  • Double rampe en acier aluminé (6 000 W totale), montée à 360°C en 6-8 minutes.
  • Double thermostat indépendant pour une cuisson différenciée.
  • Allumage piézoélectrique par brûleur et sécurité thermocouple.
• Châssis :
  • Inox au titane qualité marine (anti-corrosion renforcée), finition recuit brillant.
  • 4 pieds réglables pour une inclinaison optimale (évacuation des jus).
  • Tiroir récupérateur central en inox amovible (facilité d’entretien).

Fonctions

• ✅ Cuisson professionnelle :
  • Saisie parfaite grâce à la répartition homogène de la chaleur.
  • Température modulable (150-360°C) pour grillades, légumes et poissons.
• ✅ Durabilité exceptionnelle :
  • Label Longtime pour une réparabilité garantie et une longévité accrue.
  • Garantie 10 ans sur brûleurs et châssis, 2 ans sur composants.
• ✅ Design ergonomique :
  • Angles arrondis pour un nettoyage sans recoins.
  • Intégration flexible : posée, sur chariot ou encastrée.

Garanties & certifications

• Origine France Garantie (fabriqué à Niort depuis 1909).
• Labellisation EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) pour un savoir-faire artisanal.
• Normes CE et tests en conditions réelles (vent, humidité, UV).

Avantages

• Émaillerie intégrée : contrôle total de la qualité des revêtements.
• Polycarburant : compatible butane, propane et gaz naturel.
• Entretien minimaliste : surface lisse résistante aux produits abrasifs.

Mots-clés stratégiques SEO

« plancha gaz ENO fonte 7 mm garantie à vie », « cuisson professionnelle 6-8 personnes », « inox titane qualité marine anti-corrosion », « double brûleur 6000W haute performance », « label Longtime réparabilité », « fabrication française EPV Niort ».